食谱和饮食
安全的吃®食谱(Allergy-Friendly、搜索免费的过敏原)
奥尔加肉丸的馅饼
率奥尔加肉丸的馅饼
平均评级5
2票。
菜谱的信息
类别:主菜
食谱由:奥尔加G
成分
1磅牛肉
1磅地鸡(深颜色的肉)
1杯豆奶或水
4片面包、干面包很好
1/2洋葱
2 - 3瓣大蒜
半杯的水
4汤匙油
盐和胡椒调味
1/2茶匙小苏打(可选)
1/2茶匙醋(可选)
1/2土豆(可选)
半杯油,锅里煎
1/2杯面粉或面包屑涂层(可选)
方向
煮牛奶/水倒在面包。浸泡15分钟,或者直到面包变得柔软而伤感。在一个大的碗里把碎肉和面包。炉篦1/2洋葱和添加到混合物。切碎大蒜和添加到混合物。加盐和胡椒调味。添加水和油。把1/2茶匙小苏打和一大汤匙的醋1/2茶匙、等待反应发生,然后添加到碗里。同样,如果土豆是安全的,你可以去皮马铃薯的炉篦1/2和添加混合物。彻底混合。
热3汤匙安全油在锅med-high热量。形成椭圆形馅饼在你的手和蘸粉/屑和放在热锅,或者将在没有涂层的热锅放入面粉/屑。混合物将粘性,粘手,涂层使事情变得更加容易。一边锅煎至金黄,翻锅煎另一面。根据需要添加更多的油煎锅。
笔记
替换
传统配方呼吁将不新鲜的法式面包浸泡在牛奶,但我们做了替换就可以了——没有人能看出区别。
我们可以用大豆之前,我就与水(大米牛奶并不顺利进入这个食谱)。
之前和面包,我们可以使用小麦,我使用任何安全的面包,我可以,包括玉米面包。
传统的配方还呼吁一个鸡蛋。我只是没有或替代用小苏打和醋。
传统的配方要求猪油,但我使用石油。你可以猪油或缩短,而不是石油。
对肉类,如果使用牛肉,我发现的肉类(猪肉+牛肉,鸡肉+牛肉,土耳其+牛肉)。否则,我用鸡或火鸡大腿肉。
我们可以用大豆之前,我就与水(大米牛奶并不顺利进入这个食谱)。
之前和面包,我们可以使用小麦,我使用任何安全的面包,我可以,包括玉米面包。
传统的配方还呼吁一个鸡蛋。我只是没有或替代用小苏打和醋。
传统的配方要求猪油,但我使用石油。你可以猪油或缩短,而不是石油。
对肉类,如果使用牛肉,我发现的肉类(猪肉+牛肉,鸡肉+牛肉,土耳其+牛肉)。否则,我用鸡或火鸡大腿肉。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
| 这道菜是免费的: | |||||
返回顶部